長年の経験でいつも変わらぬお味をお届けいたします。
六本木与太呂の料理はコースのみでのご用意とさせていただきます。基本的にどなた様がお越し頂きましても同じコースとなっております。
季節の突き出しに始まり、絶品のちり酢でお召し上がりいただきます、長年の経験で選び抜かれた鯛の御造り。

新鮮な素材の美味しさを熟練した技術で軽い衣に閉じ込めた天ぷら。そして赤楽の土鍋に徳島県小松島産の鯛を丸ごと一尾使用しお米から40分掛けて炊き上げた鯛めし。

お客様の目の前で骨を取り除きしっかりほぐし混ぜ合わせました鯛めしは、そのままはもちろんおこげやお茶漬けまで楽しんでいただける味です。
最後は当店オリジナルの和菓子「う八の叵 (※)」で。独特の食感と程よい甘さでコースを締めくくります。

また、残りました鯛めしは折詰でお土産に。翌日にも楽しんでいただける味と御好評いただいております。